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送餐机器人有哪些用途 餐厅为什么需要送餐机器人?

发布时间:2020-04-14浏览次数:1245字号:

为什么我们要谈论送餐机器人?因为送餐机器人已经悄无声息的进入到百姓生活中,而且它已经成为机器人行业中最接地气的服务机器人产品。
前一段时间,送餐机器人几乎每天都能登上新闻头条,报道“某某地区,哪家餐厅用到机器人了”,可见机器人的魅力还是非常巨大的。
可是没有见过送餐机器人的老百姓们,只知道机器人是个新鲜事物,却不知道餐厅为什么要用机器人,也不知道机器人是如何送餐的,更不知道送餐机器人是否能和人一样送餐。

下面,璞数技术小编来就给大家分享解析送餐机器人的用途。
为什么餐厅需要机器人?
从目前国内的研究程度来看,送餐机器人有很大的发展空间。现在老百姓的生活水平上来了,对于物质的需求比以前大很多,对生活水平的要求也比以前高很多。以前我们老百姓主要在意的是吃不吃的饱,现在我们的群众在意的都是是否能吃的好,还有就是怎么能使经济效益最大化。

送餐机器人

配图来源网络


可以说,送餐机器人的出现给现在的餐饮业带来了最大的福音。现在人口红利继续看涨,很多地方都面临招工难的现象。众多工厂对于工业机器人的需求非常巨大,同样地,餐饮行业也面临相似问题。服务员工作虽然简单,但是工作环境既要看人脸色,又要忍受收拾客人用过的餐具。所以服务员难招是餐饮业最头疼的问题。

“服务员行业目前的年龄层是二十岁上下的年轻人为主,而且这些年轻人往往工作不稳定,换工作的效率非常之高,这给餐厅带来许多麻烦与成本损失。”这是餐饮行业共同面临的现象。
送餐机器人不仅没有痛苦感,而且还不会产生情绪。这种特质对于餐厅来说既好管理又好收拾。
“没有情绪”还不是餐厅机器人如此受欢迎的原因,更大的亮点在于,一台送餐机器人的售价已经接近一个员工一年的工资。

网上也有人给餐厅机器人与服务员工资进行了对比,北京地区某家餐馆购买了一台削面机器人,餐馆的老板算了一笔账:“一台削面机器人售价一万多人民币,加上后期运维成本也就两万元左右,可以用上三年。而且目前在北京地区,小型餐馆削面师傅的月薪在4000元上下,3年累计工资就是14.4万元。在这一点上,机器人似乎完胜。送餐机器人带来的成本确实比雇佣削面师傅来的低。”

不过,如果只谈“钱”的话,服务机器人的优势还不足以非常明显。记者了解到,受电池容量限制,目前一台送餐机器人每天可运行4到5个小时,相当于0.5名传菜员。一台送餐机器人售价则要4到5万元,餐厅每年还要支付大概2000元的维护费用。目前深圳传菜工的月薪在3500元左右。从长远看,餐厅使用餐厅机器人更加划算。

如果你只看到这里,就认为送餐机器人优点已经极其鲜明,足以值得商家购买的话,那你还得细细品味,关于送餐机器人带来的剩余价值。
机器人在我们身边出现还是一件新鲜事儿,如果你住的城市里有一家餐厅用到了送餐机器人,是不是可以吸引很多人的目光,然后这些人就会怀着好奇心,去他们的餐厅看看机器人到底是怎样送餐的。那么,往后餐厅的营业额一定呈直线式向上猛涨。对于精明的商家来说,它就善于用机器人当噱头,从而招揽更多的生意。

 

 
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