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酒店服务机器人为酒店行业带来的改变
发布时间:2019-12-23浏览次数:1444字号:小中大
今年三月,机器人 Spencer通过了实习期,正式在荷兰阿姆斯特丹机场担任机场引导员,为乘客提供指引服务。Spencer 有一对镭射眼用作扫瞄周边的环境,并配合预载的室内地图来决定行走路线。Spencer 也懂得做一些人性化的行为,例如在带领一队人行走之时,间中转身看看他们有没有走失。而就在同月,弗吉利亚麦克莱思希尔顿酒店迎来了酒店看门人Connie。之后,比利时根特万豪酒店迎来了机器人接待员Mario,它能讲19种语言,并能模仿迈克尔·杰克逊跳舞。
虽然机器人服务员已经不是什么新鲜玩意,但随着越来越多酒店服务机器人出现在酒店、机场这些公共场所,我们似乎可以嗅出这样的迹象:机器人现在已经真的在动摇服务业了。根据欧洲委员会的调查,服务机器人创造的市场总值将在2020年达到1000亿欧元。
配图来源网络
区域经济学咨询专家Richard Pemberton对服务机器人颇有研究,他表示:
依我们之见,服务机器人科技发展的目的有两个:其一是提升服务质量;其二是通过提高效率来降低成本。而美国快餐连锁店Zaxby已经应用了服务机器人,并实现了以上两个目的。这个机器人叫做Hyperactive Bob,它能通过扫描停车场的进出车辆,也能实时统计加工食物的数量。
对于Hyperactive Bob,Pemberton这样解释:
算法系统能够根据到来顾客的数量,来预测将来到来的人数,以及食物的需求量,这可以让厨师们合理安排烹饪时间,以提供更好的服务。
新生的服务机器人市场
一般而言,服务机器人完成的是一些基本的任务,例如核对顾客人数或是推荐附近的餐厅。Pemberton表示:至少就目前而言,你无法用Connie代替酒店管家。除了机器人,酒店还需要雇佣操作机器人的员工。例如,Nua Robotics近日生产出了一只能够随处跟随你的机器人手提箱。
Pemberton表示:
它用蓝牙和摄像头来检测你所处的位置,酒店也可以运用它来跟踪客人的行李箱。
Savioke的Relay机器人可以了解酒店的布置,在必要时给客人以上菜服务。它现在已经在很多酒店得到了应用,比如喜达屋国际酒店。
不管是能上菜的机器人,还是能接待客人的机器人,在社会的接受程度可以说是非常高的。Pemberton表示:
我浏览了CeBIT的报告,发现服务机器人的前景非常乐观。AI就是我们未来前进的方向,我们一旦我们已经接受了它的应用,我们将会看到整个行业的大增长。
当机器人与大数据相遇
就目前而言,希尔顿的Connie是最先进的服务机器人产品之一。Connie的名字取自于希尔顿连锁酒店创始人 Conrad,它是机器人服务行业的首个管家,由IBM的Watson打造。在Watson官网上,写着这样一段描述:
一个使用自然语言程序和机器学习的技术平台,从浩瀚的数据中解读实质。
Connie也是自然语言处理专家,能够理解俚语,也能从人的语气中推测出人的感情。
Pemberton表示:
在不久的将来,Connie将能在顾客进入房间时识别人脸,并能自动将顾客的手机连接蓝牙。Connie这样的服务机器人在收集、连接数据上扮演者重要的角色,它们能够识别人脸,储存数据。例如,某顾客在入住迈阿密的希尔顿酒店之时,Connie扫描、手机、储存了他的信息,那他在入住伦敦的希尔顿酒店时,这些信息就可以派上用场,帮助酒店更好地管理,也为顾客提供更好的服务。
人类和机器一起工作
虽然酒店服务机器人的潜力不容小觑,但我们不用担心它们会抢走我们的饭碗。Pemberton表示:
Connie这样的机器人拥有着较高的认知能力,能够帮助工作人员完成他们的工作。也许你的管家不像Mario那样会太空步,但作为人类,他有着机器人难以取代的优势。
然而,这一切才刚刚开始,AI 的概念也在不断进化。我们无法预测未来,酒店行业也许会经历巨大的变革,但可以肯定的是:未来无限美好。(雷锋网)